Arroz-flor
Gema Saúde
Eu criei esse blog com o objetivo de divulgar temas relacionados à saúde, a fim de que as idéias não se percam no tempo.
quarta-feira, 27 de setembro de 2017
Leite de Coco Caseiro
Leite de
Coco Caseiro
O leite de coco caseiro é menos concentrado do que o leite de
coco de caixinha ou em lata. Ele pode ser usado como bebida ou em receitas que
pedem leite no preparo de bolos, tortas, sorvetes e até mesmo iogurte sem
lactose. Excelente opção para quem tem intolerância a lactose ou
esta seguindo a dieta Paleo.
Ingredientes:
·
4 copos de água filtrada
·
1 xícara de polpa de coco (a dura,
branca que vem do coco seco)
segunda-feira, 28 de agosto de 2017
Receita: Panna Cotta Italiana
Panna Cotta Italiana (Sem açúcar refinado)
Panna Cotta é uma sobremesa italiana que literalmente significa “creme cozido”. Ao
contrário dos cremes feitos a base de ovos, Panna Cotta é feito com a
base de leite e creme de leite fresco, então fica uma sobremesa levinha e
delicada.
domingo, 27 de agosto de 2017
Vitamina D
Livro de Ian Wishart
"Uma verdadeira pandemia de deficiência de Vitamina D está em curso"
Para os principais estudiosos do tema, mais da metade da
população mundial apresenta baixos níveis dessa substância que é produzida pela pele após o contato com a luz do sol. Se você for um médico acostumado a checar a vitamina D de seus pacientes, provavelmente sabe disso por experiência própria. São cada vez mais numerosos os casos de pessoas que apresentam níveis inadequados, estejam elas em países do hemisfério norte, onde isso deveria ser mais comum devido a menor incidência de radiação solar, ou em países tropicais como o Brasil e a Nova Zelândia, terra natal do jornalista Ian Wishart, autor deste completíssimo trabalho investigativo. E não precisamos pensar muito para entender por que isso acontece.
Leia mais sobre essa Vitamina em..................Vitaminas e Suplementação..
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Graviola cura o câncer
É uma fruta de baixa caloria, contendo 62 calorias a cada 100g de fruta, segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO, 2011). Possui 0,8g de proteína/100g, sendo um bom aporte, comparado a outras frutas. É uma fonte de carboidrato importante, apresentando 1,9g/100g de fibra alimentar. A graviola destaca-se como uma fruta fonte de cálcio, magnésio, manganês, potássio, além de possuir vitaminas B1, B2, B6. Por sua composição, essa fruta também é relatada como coadjuvante para a perda de peso, principalmente pela baixa quantidade calórica e pela presença de fibras, que fornecem maior saciedade.
.Leia mais sobre o assunto aqui.... Os alimentos e seus benefícios
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sexta-feira, 25 de agosto de 2017
Chás
Chás de Frutas
Rceitas Poderosas preparadas com folhas, cascas e polpas
Além
das ervas e Plantas , as frutas tambèm podem ser utilizadas no preparo
de chás que beneficiam a saúde e previnem doenças. Nós do Ervas Medicinais Curam selecionamos algumas receitas especiais para você usufruir de tudo que a natureza pode oferecer.
Laranja |
Folhas de casca de laranja
Para falta de disposição
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